Supplementazione anti-aging e per lo sport


Invecchiare bene è possibile.

Alimentarsi bene e praticare regolarmente attività fisica è alla base di un buon processo di invecchiamento, ma è possibile "aiutarsi" un po' assumendo anche integratori alimentari.

La richiesta di benessere da parte dei consumatori spinge verso un uso crescente degli integratori alimentari, che oggi coinvolge circa una grossa fetta della popolazione europea. La varietà di tali integratori è ricca, e la qualità variabile in funzione delle materie prime utilizzate e della quantità di esse in ciascuna unità di somministrazione.

Inoltre è importante saper riconoscere quando un integratore alimentare non può essere sufficiente per risolvere una data esigenza, e vale la pena di prendere in considerazione e non posticipare la possibilità di assumere un farmaco.  

Ecco qui l'elenco delle condizioni per le quali, a mio avviso, un uso regolare e controllato degli integratori alimentari può essere fonte di sollievo e beneficio. Se siete contrari all'uso di farmaci, ma responsabili abbastanza da voler assumere gli integratori alimentari sotto supervisione o dietro consiglio di un medico, presso il mio studio troverete la giusta consulenza. 

 Vi invito a leggere, poco più sotto, il decalogo predisposto dal Ministero della Salute per i consumatori di integratori alimentari.


Fonte delle seguenti informazioni è  FEDERSALUS, Associazione Nazionale Produttori e Distributori di Prodotti Salutistici


Integratori per la protezione della pelle 

La pelle è il rivestimento più esterno del nostro corpo, ma è molto più di una semplice protezione. Non solo è l’organo più esteso (da 1,5 a 2 m²), ma anche il più pesante (3-4 kg). Va costantemente curata e protetta da numerosi agenti aggressivi esterni quali inquinamento, clima caldo e freddo, esposizione solare e vento. La stessa alimentazione, se cattiva, può comprometterne il benessere. Oltre ad alimentazione equilibrata e creme cosmetiche, alcuni integratori possono aiutare a prendersene cura. Si tratta soprattutto di integratori a base di Biotina, Iodio, Niacina, Rame, Riboflavina (Vitamina B2), Vitamina A, Vitamina C, Zinco, Olio di Enotera, sostanze in grado di contribuire al mantenimento di una pelle normale e ad una normale pigmentazione, oltre che facilitare la normale formazione del collagene, il trofismo e la funzionalità della pelle.


Integratori per il benessere di ossa e cartilagini 

Ossa e cartilagini possono essere protette attraverso l’integrazione con alcune sostanze come Calcio, Fosforo, Magnesio, Vitamina C, Vitamina D, Vitamina K, Zinco, Artiglio del Diavolo (Harpagophytum procumbens) e Curcuma. Le persone anziane, in particolare, sono soggette a dolori ed infiammazioni che possono intensificarsi durante l’inverno con l’abbassamento della temperatura, determinando un rallentamento dell’attività motoria.

Integratori per il benessere cardiovascolare 

Acidi grassi, EPA e DHA, Centella Asiatica, Monascus Purpureus (riso rosso), Vitis Vinifera, Aglio (Allium Sativum L.) vengono assunti per mantenere in salute il sistema cardiovascolare, dalla funzionalità della circolazione venosa, a quella del microcircolo (in caso di pesantezza delle gambe), alla normale funzione cardiaca. Alcuni integratori per il benessere cardiovascolare possono essere utilizzati come coadiuvanti nel normalizzare la pressione arteriosa. Gli acidi grassi, in particolare, sono indicati per il mantenimento di livelli normali di colesterolo nel sangue.


Integratori per il controllo del peso 

Sono coadiuvanti di una dieta ipocalorica, basata su un regime alimentare controllato e vario. Gli integratori per il controllo del peso sono formulati con principi funzionali di origine vegetale, estratti da piante selezionate. Le sostanze più ricorrenti sono il Glucommanano (Konjac del Mannano) che nel contesto di una dieta ipocalorica contribuisce alla perdita di peso ed estratti vegetali come Ananas, Betulla, Fucus, Ortosifon, Griffonia, Gymnema. Si tratta di sostanze che intervengono sui diversi meccanismi della regolazione del peso corporeo, ottimizzando il metabolismo dei carboidrati e dei lipidi, controllando il senso di fame e favorendo il drenaggio dei liquidi.

Integratori per capelli

La salute dei capelli è legata anche ad alcuni nutrienti non sempre assunti regolarmente attraverso la dieta. Gli integratori per capelli svolgono la funzione di ridare vigore alla chioma e favorire il normale mantenimento e la normale pigmentazione. Le sostanze maggiormente presenti in questa categoria di integratori sono le vitamine (es. Biotina), i minerali (come Zinco e Rame) e il Selenio.

Integratori per favorire il sonno e il tono dell’umore

Il sonno svolge un ruolo fondamentale nella vita di ciascun individuo. Laddove si verificano disturbi del sonno, la qualità di vita viene gradualmente compromessa e con essa il benessere psico-fisico. Alcuni integratori alimentari si dimostrano efficaci nell’indurre il sonno ed un adeguato riposo senza dover ricorrere ai farmaci. In particolare intervengono riducendo il tempo richiesto per prendere sonno, favoriscono il normale tono dell’umore, facilitano il rilassamento e sostengono il benessere mentale. Le sostanze maggiormente utilizzate, oltre le più note Melatonina e Valeriana, sono la Griffonia, l’Iperico e la Melissa.

Integratori per le difese immunitarie

Generalmente indicati prima dell’arrivo della stagione fredda, gli integratori che aiutano le difese immunitarie a base di Echinacea, Vitamina C e Zinco permettono all’organismo di adattarsi gradualmente e proteggersi da agenti esterni, contribuendo alla normale funzione del sistema immunitario. La loro assunzione può essere raccomandata per lo stesso scopo anche in caso di stress prolungato, terapie antibiotiche, allenamenti intensi.

Integratori antiossidanti

Gli antiossidanti sono sostanze in grado di neutralizzare i radicali liberi e proteggere l’organismo dalla loro azione negativa. Il nostro organismo riesce a tenere sotto controllo l'attività dei radicali liberi attraverso sostanze antiossidanti endogene (sintetizzate autonomamente) ed esogene (presenti negli alimenti). Laddove l’alimentazione non fosse in grado di apportare il giusto quantitativo di nutrienti antiossidanti, corrono in aiuto gli integratori alimentari, validi coadiuvanti per proteggere le cellule e i lipidi ematici dallo stress ossidativo. Le sostanze maggiormente utilizzate sono il Rame, la Riboflavina (Vitamina B2), il Selenio, la Vitamina C, la Vitamina E, lo Zinco e i Polifenoli dell’olio di oliva e i Bioflavonoidi.

Integratori per il benessere della gola e delle vie respiratorie

Le vie respiratorie possono trovare validi aiuti anche fra gli integratori alimentari a base di principi funzionali naturali. La Propoli, gli estratti di Echinacea, l'Eucalipto e la Rosa Canina, in gocce, compresse, soluzioni spray e tavolette, per adulti e bambini, migliorano la funzionalità delle prime vie respiratorie, il tono della voce e contribuiscono al benessere di naso e gola.

Integratori per il benessere dell’apparato urinario

Si tratta di una categoria di integratori utili per migliorare il funzionamento delle vie urinarie nell’uomo e nella donna. Sono presenti degli integratori che aiutano la funzionalità prostatica nell'uomo. Le sostanze maggiormente utilizzate sono la Betulla, il Cranberry (Vaccinium Macrocarpon, Ait.), l’Ortosifon e la Serenoa Repens.

Integratori per il benessere gastrointestinale

Il rallentamento dell'attività contrattile del colon ed il conseguente rallentamento del naturale flusso delle feci possono causare stitichezza, con gonfiore intestinale e dolore addominale. Gli integratori per il benessere gastrointestinale proteggono la funzione digestiva e favoriscono il naturale transito intestinale. Le sostanze più ricorrenti sono il carbone attivo, le fibre ed gli estratti vegetali (es. Psillio).

Integratori per la depurazione: eliminazione delle tossine e funzionalità epatica

Estratti vegetali come Cardo Mariano, Curcuma, Cynara e Tarassaco favoriscono i fisiologici processi depurativi dell'organismo, la funzionalità epatica ed aiutano ad eliminare liquidi e tossine dall’organismo.

Fermenti lattici probiotici e prebiotici

I probiotici sono microrganismi vivi e attivi in grado, una volta ingeriti in adeguate quantità, di raggiungere l’intestino, moltiplicarsi e promuovere il mantenimento di un ecosistema fisiologico, così da rafforzare direttamente o indirettamente le difese intestinali naturali. FAO e OMS li definiscono come “organismi vivi che, somministrati in quantità adeguata, apportano un beneficio alla salute dell'ospite”i . Le linee guida internazionali richiedono che questa definizione sia associata alla presenza di proprietà fondamentali quali: la capacità di superare la barriera gastrica e biliare, l'inibizione della crescita di batteri patogeni, la stimolazione delle difese immunitarie, la colonizzazione e la persistenza intestinale ed infine l'adesione alla mucosa intestinale. I benefici per l’organismo associati ai probiotici e supportati da studi scientifici, non sono da intendersi come effetti generali dei probiotici poiché ogni effetto è da ricondursi ad un singolo ceppo o ai singoli ceppi testati. I prebiotici sono, invece, sostanze presenti negli alimenti, generalmente fibre, non digerite dall’organismo ma utilizzate dalla flora intestinale. Assunte in quantità adeguata, favoriscono selettivamente la crescita e l’attività di uno o più batteri già presenti nel tratto intestinale o assunti insieme al prebiotico. Gli integratori costituiti dall’associazione di un probiotico con prebiotico sono definiti integratore con simbiotico.

Integratori per il benessere della vista

Sono diversi i fattori causa di invecchiamento dell’occhio e della graduale riduzione della vista. Un’adeguata integrazione alimentare con antiossidanti e zinco può rallentare questo processo fisiologico. Un corretto stile di vita e una giusta alimentazione possono aiutare, ma non sempre questo è sufficiente per proteggere adeguatamente la vista. Gli integratori alimentari a base di vitamine (Vitamina B2 e Vitamina A) e sali minerali, DHA, Mirtillo Nero permettono di preservare la capacità visiva normale.

Tonici ed energetici

Si tratta di integratori utili a combattere la stanchezza psico-fisica e contribuiscono al normale metabolismo energetico. La loro assunzione è particolarmente indicata nei periodi di forte stress e in condizioni di attività fisica intensa. È il caso, ad esempio, della creatina che incrementa le prestazioni fisiche in caso di attività ripetitive, di elevata intensità e di breve durata. Le sostanze più ricorrenti sono vitamine, sali minerali e aminoacidi (in associazione), Ginseng, Ginkgo Biloba.

Integratori vitaminici e multivitaminici

Le vitamine sono micronutrienti fondamentali per il mantenimento di un buono stato di salute. Non venendo prodotte dall’organismo e per questo motivo devono essere assunte dall’esterno attraverso gli alimenti. Considerando la loro solubilità si distinguono e classificano in liposolubili, vale a dire solubili nei grassi (Vitamine A, D, E, K, F) e idrosolubili, cioè solubili in acqua (Vitamine C, B1, B2, B5, B6, PP, B12, B9, H). Il fabbisogno di vitamine è legato allo stato fisiologico e/o patologico della persona e condizionato da numerosi fattori quali età, sesso, stato di gravidanza etc. Non sono rari i casi di ipo e avitaminosi determinate da diete sbilanciate e carenti, come accade ad esempio in caso di diete ipocaloriche. Laddove la dieta non sia sufficiente a raggiungere la quantità necessaria, gli integratori vitaminici rappresentano una valida soluzione utile a completare l’apporto nutrizionale.

Integratori salini

Integratori salini In generale, i sali minerali vengono assunti nelle giuste quantità attraverso una dieta alimentare equilibrata. Tuttavia una eccessiva sudorazione determinata da attività fisica intensa, condizioni ambientali particolari o febbre alta, oppure casi specifici dovuti a determinate patologie, o stati particolari (per esempio durante la gravidanza) possono richiedere l’assunzione di minerali attraverso gli integratori alimentari. I sali minerali rappresentano circa il 6% del peso corporeo. Nonostante il fabbisogno giornaliero sia quindi limitato, è importante reintegrarli costantemente. In base al fabbisogno giornaliero vengono classificati in tre gruppi principali: macroelementi (fabbisogno >100 mg/die, es. Calcio, Cloro, Fosforo, Magnesio, Potassio, Sodio e Zolfo), microelementi (1 - 100 mg/die es. Ferro, Fluoro) e oligoelementi (<200 mg/die). 

Integratori per la salute della donna

La vita di una donna è costellata di fasi caratterizzate da cambiamenti fisici significativi non sempre compensati naturalmente. Il periodo della gravidanza, ad esempio, è particolarmente critico dal punto di vista alimentare, poiché la dieta incide in modo fondamentale sulla salute sia della madre che del bambino. Per ottimizzare lo stato di salute di entrambi e ridurre il rischio di malformazioni o malattie nel bambino, è fondamentale che la donna raggiunga uno stato nutrizionale ottimale prima, durante e dopo la gravidanza. Non sempre la dieta riesce a fornire tutti i nutrienti necessari e spesso bisogna ricorrere alla supplementazione (es. Folati, Calcio e Ferro). La stessa attenzione va posta durante la menopausa, periodo durante il quale le donne dovrebbero assumere più Calcio e Vitamina D.Gli integratori migliorano anche la regolarità del ciclo mestruale (es. Fitoestrogeni come gli Isoflavoni di soia) e migliorano le condizioni delle cosiddetta “sindrome premestruale” (es. il Magnesio).


Gli integratori alimentari

Gli integratori alimentari sono prodotti presentati in piccole unità di consumo come capsule, compresse, fialoidi e simili, a base di nutrienti o altre sostanze ad effetto nutritivo o fisiologico, ideati e proposti per favorire il regolare svolgimento delle funzioni dell’organismo senza alcuna finalità di cura. L’impiego di tali prodotti deve avvenire in modo consapevole e informato sulla loro funzione e le loro proprietà per risultare sicuro e utile sul piano fisiologico, senza entrare in contrasto con la salvaguardia di abitudini alimentari e comportamenti corretti nell’ambito di un sano stile di vita. Il Ministero della Salute fornisce, con questo Decalogo, 10 utili consigli:

 

1. 

Una dieta varia ed equilibrata fornisce in genere tutte le sostanze nutritive di cui l’organismo ha bisogno. Nel contesto di uno stile di vita sano e attivo, è fondamentale per tutelare e promuovere la salute ed il benessere. Per questo occorre seguire l’avvertenza, riportata nell’etichetta di tutti gli integratori, di non usarli come sostituti di una dieta varia ed equilibrata.

2.

Un integratore alimentare non può “compensare” i comportamenti scorretti. All’occorrenza, invece, può complementare una dieta varia ed equilibrata, quando gli effetti fisiologici riportati in etichetta rispondono a specifiche esigenze di ottimizzazione della salute e del benessere.


 

3.

Consultare sempre preventivamente il medico se: 

• non si è in buona salute o se si è in trattamento con farmaci per essere sicuro che non ci siano controindicazioni o la possibilità di interazioni; 

• si pensa di usare più integratori in associazione; 

• l’impiego è destinato a fasce di popolazione vulnerabili, come i bambini e le donne durante la gravidanza e l’allattamento.

4.

Non assumere integratori per periodi prolungati senza consultare periodicamente il  medico se se ne fa uso per condizioni dell’organismo “cronicamente” ai limiti della norma, come ad esempio la pressione arteriosa o il livello di colesterolo nel sangue.

 

5.

In caso di effetti indesiderati o inattesi, sospendere l’assunzione dell’integratore. Anche gli integratori a volte possono provocare tali effetti per le sostanze fisiologicamente attive che contengono. In questi casi informare tempestivamente il medico o il farmacista (possibilmente portandogli la confezione impiegata), che potranno segnalare l’evento al sistema di fitovigilanza.

6.

Leggere sempre per intero l’etichetta dell’integratore che si sta per assumere. Prestare particolare attenzione alle modalità d’uso e alle modalità di conservazione, agli ingredienti presenti in considerazione anche di eventuali allergie o intolleranze, alle proprietà indicate e a tutte le avvertenze.

7.

Non assumere integratori alimentari in dosi superiori a quelle indicate in etichetta, stabilite per svolgere effetti fisiologici. L’uso di integratori in quantità eccedente può provocare conseguenze svantaggiose per la tua salute, soprattutto se si prolunga nel tempo.

8.

Per ridurre il sovrappeso e smaltire il grasso in eccesso occorre diminuire l’apporto calorico alimentare con una dieta adeguata e, nel contempo, aumentare la spesa energetica dell’organismo con un buon livello di attività fisica. L’uso di qualunque integratore alimentare può essere solo secondario e accessorio. Non seguire diete ipocaloriche a lungo, oltre le tre settimane, senza sentire il parere del medico per valutarne l’adeguatezza in funzione delle proprie specifiche esigenze. Per mantenere il risultato raggiunto occorre modificare stabilmente le abitudini alimentari e seguire uno stile di vita attivo.

9.

Anche facendo sport, con una dieta varia ed equilibrata in linea generale si possono soddisfare le esigenze nutrizionali del proprio organismo. L’eventuale impiego di integratori alimentari deve tener conto del tipo di attività svolta, delle effettive esigenze individuali e delle indicazioni riportate in etichetta. L’assunzione di integratori a dosi superiori a quelle consigliate, che squilibrino in eccesso l’apporto dietetico di nutrienti e di altre sostanze fisiologicamente attive, è irrazionale e può comportare conseguenze svantaggiose sulla condizione fisica, sul rendimento e, se prolungata, anche sulla tua salute.

10.

Diffidare di integratori pubblicizzati per proprietà ed effetti mirabolanti o come soluzioni “miracolose” dei vari problemi. Gli integratori, come tanti altri prodotti, oggi sono reperibili anche al di fuori dei comuni canali commerciali, quali ad esempio la rete internet. Sul portale del Ministero della Salute (www.salute.gov.it) trovi il Registro nazionale degli integratori alimentari, che puoi consultare per verificare quali sono i prodotti regolarmente notificati per l’immissione sul mercato italiano.



Paola Micale 2019 - Contatti

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